糖質制限♪紫芋パウダーの牛乳寒天
作り方
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1
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水100mlに、アガー8グラム、こなかんてん2グラム、デキストリン大さじ1を入れてまぜながら加熱。
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2
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泡立てながら沸騰したら、弱火にして、牛乳400ml加えてまぜたら火を止める
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3
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紫芋パウダー(100均一で購入しました)を加えて混ぜる
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4
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小さなタッパーウェアにいれて、アマランサスをふりかけて熱をはじめとする冷ます
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コツ・ポイント
だまが出来ないようによく混ぜる
このレシピの生い立ち
糖質制限中のおやつに♪