アスパラとソーセージの卵焼き
ダックスの春ちゃん
作り方
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1
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ボイルしたアスパラ2本を海苔の上に並べる。
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2
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その上にソーセージを置く。
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3
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海苔を巻く。
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4
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卵4個と麺つゆ大さじ1を混ぜる。
マヨネーズを入れる。
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5
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フライパンにオリーブオイル大さじ1を広げ中火でお玉2杯の卵液を入れ固まり出したら先ほどの海苔巻きを奥に置く。
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6
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奥から巻いて行き巻き終わったら奥に移動する。
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7
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卵液をお玉2杯を入れる。
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8
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巻いて行く。
繰り返し巻いて行く。
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9
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巻き終わったら火を止める。
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10
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出来上がり
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コツ・ポイント
海苔は一度湿らして柔らかくすると巻きやすい。
このレシピの生い立ち
金太郎飴の発想だったけど何か可愛くできればなと思った。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ダックスの春ちゃん
