かりかり♪モチモチ♪じゃが芋チヂミ～
ゆーきchan
作り方
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1
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じゃがいもは、皮を剥いてすりおろす。
にら、豚肉は食べやすい大きさに切る
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2
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すりおろしたじゃがいもに小麦粉、にら、キムチ、豚肉、水を入れて混ぜ合わせる
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3
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ごま油を熱したフライパンに混ぜ合わせた２を入れて平らにのばし両面をこんがり焼く
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4
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●の材料を全部混ぜてタレを作れば出来上がり～
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お店で出るようなチヂミを食べたくて作りました。
タレは、味見しながらコレ！ってのを作ってみました♪
タレは、味見しながらコレ！ってのを作ってみました♪
ゆーきchan
