すぐ出来る!もちぷる♪高級わらび餅風

すぐ出来る!もちぷる♪高級わらび餅風の画像

Description

ルイボスティーで高級わらび餅みたいな色のもちぷる食感のゼリーができました。アガーなのですぐに固まり、ローカロリー♪

材料

15g
きび砂糖
小さじ1
適量
黒みつ
適量

作り方

  1. 1

    アガーと砂糖を混ぜ、ダマがあればつぶす。

  2. 2

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    鍋にルイボスティーと1を入れ、泡立て器でダマが無くなるまで混ぜる。
    ※まだ火は付けない。

  3. 3

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    ダマがなくなったら、火をつける。泡立て器で混ぜながら、中火で沸騰させる。

  4. 4

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    1〜2分沸騰させたら火からおろす。

  5. 5

    写真

    容器に移す。
    粗熱が取れたら、固まるまで冷蔵庫で冷やす。

  6. 6

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    固まったらお好みの大きさに切って出来上がり。

  7. 7

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    お好みできな粉や砂糖、黒蜜をまぶしてください。

コツ・ポイント

アガーはダマになりやすいので、ダマがなくなってから火を点けてください。
アガーはぷるるんアガーを使用しています。

このレシピの生い立ち

百貨店で売ってるような雰囲気のわらび餅が作りたくて。色々試したのですが、ルイボスティーが一番色が似ている気がします。食感はわらび粉使用とは異なりますが、低カロリーなので妊娠中のおやつにもオススメです。
レシピID : 5659111 公開日 : 19/05/21 更新日 : 19/05/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ルンルンなおみ
ルイボスがあるので作りました。黒蜜きな粉で美味です。ありがとう

早速つくれぽありがとうございます!美味しそう♡