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豆ご飯

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Description

豆が潰れない、あと混ぜタイプの豆ご飯

材料 （4人分）

グリーンピース
好みの分量
米
2カップ
酒
大さじ1
塩
小さじ1
水
2合の目盛りより少なめ

作り方

  1. 1

    グリーンピースは塩茹でしておく

  2. 2

    米、酒、塩（残りは水）で炊く

  3. 3

    炊き上がったら、塩茹でしたグリーンピースを入れて、軽く混ぜる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

一緒に炊くと混ぜるときに豆が潰れちゃって
せっかくの豆の食感が台無しになっちゃうので
あと混ぜタイプで作りたかった
レシピID : 5660452 公開日 : 23/05/16 更新日 : 23/05/16

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豆ご飯
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