おもてなしに♪レンジで簡単2種そばいなり

耐熱皿に油揚げ、Aを入れてラップで落とし蓋にし、電子レンジ500wで3分、油揚げを返して1分30秒加熱して冷ます。

きゅうりは斜めに薄切りにして千切りにする。青ねぎは小口切りにする。むきえびは塩（分量外）ゆでして冷ます。

そばは表示通りゆでて氷水で冷やし、水気をきり、めんつゆを絡める。

そばを詰めたいなり4つにきゅうり、えび、錦糸卵をのせる。残りは納豆、青ねぎをのせる。