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(90品)
レシピID :566253
ツナとジャガイモの煮っころがし
材料 （ ２人分 ）
ツナ缶（オイルなし）
４０g
ジャガイモ
小３個
マッシュルーム
２個
玉ねぎ
1/６個
レタス
３枚
カリフラワー
５０g
しょう油
大1
みりん
大1
お酒
大1
こしょう・とうがらし
お好みで
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1
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ジャガイモの皮をむき、一口大に。電子レンジでやわらかくなるまで加熱します。 マッシュルームと玉ねぎはみじん切りにします。
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2
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カリフラワーはゆでておき、小さく切ります。 レタスは手で一口大にちぎっておきます。
-
3
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鍋に油を大1加え、マッシュルームと玉ねぎを炒めます。
火が通ったら、ツナとジャガイモを加えて混ぜ合わせます。
しょう油・酒・みりんを加え、こがさないようにして、水分がなくなるまで、炒めます。
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4
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お皿にレタスとカリフラワーを盛り付け、ジャガイモのにっころがしを盛り付け、お好みでコショウ・唐辛子を振り掛けます。
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