フライパンで☆玉子チーズサンドウィッチ
Description
喫茶店の玉子サンドは、弱火でじっくり焼くようですが、こちらは、強めの火でざっくり焼き上げます。チーズがおいしいです。
ちゃまちー
材料
作り方
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1
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パンを両面トーストします。フライパンで、弱めの中火。片面30秒ほど。
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2
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両面にバターを塗ります。バターは、柔らかくしておきましょう。作り慣れたら、フライパンにバターを入れてなじませてもOK。
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3
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フライパンを熱し、油大さじ1（分量外）。そこに、ボールに玉子2個、塩ひとつまみ入れ、ざっくり混ぜた物を流し込みます。
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4
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一混ぜ、二混ぜしたら、菜箸でなんとなく食パンの形に整えます。一回返したら、マヨネーズを塗ったパンに載せてOK。
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5
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そのフライパンに、チーズを直に入れます。すぐに、もう一枚の方の食パンをのっけて。
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6
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じゅう～っと押さえつけます。10～15秒したら、スライドさせるように取り出します。
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7
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こんがりとチーズが焼けました。
チーズトーストのレシピ→レシピID : 3269785
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8
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マヨネーズを適量伸ばし、2枚を合わせて軽く押え、×にカットしたら、出来上がり。熱いうちにいただきます。
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コツ・ポイント
パンは、トーストして下さい。ゼッタイに。
これとサラダがあれば、休日ランチも充実します。
これとサラダがあれば、休日ランチも充実します。
このレシピの生い立ち
チーズサンドと玉子サンドを一時にやって見ましょうと。ちょっとせわしないですが、おいしいです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ちゃまちー
