詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

大根のあんかけスープde主食#ダイエット

大根のあんかけスープde主食#ダイエットの画像

Description

大根スープでヘルシーなのに
ひき肉を炒めるだけでボリューム満足♡
何杯でも飲めます！

材料 （2人分）

大根
1/2
生姜
ひとかけら
エノキ
1/2
ひき肉
適量
■ 調味料
★ほんだし
小さじ1
★めんつゆ二倍濃縮
大さじ2
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
★しょうゆ
大さじ1
★砂糖
小さじ1
ごま油
炒め用

作り方

  1. 1

    写真

    大根はスープで
    食べやすい大きさにカット

  2. 2

    写真

    鍋
    水600cc
    ★の調味料
    細切り生姜
    を入れて弱火〜中火で火にかけ放置

  3. 3

    写真

    その間に
    ごま油大さじ1〜2で
    ひき肉を炒め
    エノキも2分の1くらいにカットし
    強めに炒める

  4. 4

    写真

    放置してた鍋(20分くらい)
    いい感じに煮込まれるので
    100cc水をたす
    (まだ味が濃い場合は水たします)

  5. 5

    写真

    3のひき肉エノキを投入

  6. 6

    写真

    水溶き片栗粉を入れ
    とろみをつけます

  7. 7

    写真

    お皿に入れて完成☆

コツ・ポイント

炒める時は強火でガッと

このレシピの生い立ち

大根スープだけでは物足りない
レシピID : 5663394 公開日 : 19/05/24 更新日 : 19/05/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2020年3月4日
写真
めなよ
白菜とか色々追加しました。生姜で温まりとっても美味しかったです。
2019年6月6日
初れぽ
写真
ame-ikuru
えのき代用スクワッシュで(謝)大根苦手な子どもたちも完食御馳走様

完食嬉しいですよね♡

つくれぽを書く

( )
HealthC♡♡K
大根のあんかけスープde主食#ダイエット
by HealthC♡♡K