口どけトロォ~リ爽やかなポテサラ☆
作り方
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2
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ジャガイモは茹でるか、レンジで温め、柔らかくし、マッシュします。
温かいうちに、ワインビネガーを入れてよく混ぜ、クレソル、マヨ、バジルを入れて更に混ぜます。
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3
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キュウリを水でさっと洗い、水気を良く切って2に加えます。
トマトも入れて、混ぜ合わして、出来上がりです。
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4
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レシピID:415872
linchiさんのパンに挟んでみました♪
メッチャ美味しいです!!
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5
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上にとろけるチーズ乗せて、ピザパンに☆これも、いけるぅ~♪
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コツ・ポイント
バジルは出来れば生で♪
なければ、乾燥バジル大さじ1で^^
お好みでバジルの量は調節してください。
塩コショウもお好みで調節してください。(私は基本、薄いです)
なければ、乾燥バジル大さじ1で^^
お好みでバジルの量は調節してください。
塩コショウもお好みで調節してください。(私は基本、薄いです)
このレシピの生い立ち
ポテトサラダがあまり好きではありません。
なので、少し香りで楽しめないかと
バジル、クレソルでまったりなポテサラを爽やかに仕上げてみました。
なので、少し香りで楽しめないかと
バジル、クレソルでまったりなポテサラを爽やかに仕上げてみました。