スタミナささみの画像

Description

暑い夏に火を使わずに出来る一品です。ニンニクと生姜の風味がなんとも言えず箸が進みます。

材料

5本
しょうゆ
大さじ1
オイスターソース
大さじ1
みりん
大さじ2
すりおろし生姜
適量
すりおろしニンニク
適量

作り方

  1. 1

    調味料を全て合わせて、よく混ぜる

  2. 2

    1にスジをとったささみを漬ける。
    15分漬けたら、ひっくり返してさらに15分くらい。

  3. 3

    耐熱ガラスに2を入れ、電子レンジで600w2分、ひっくり返してさらに2分半。

  4. 4

    熱が取れたら、食べやすい大きさに切って出来上がり!

コツ・ポイント

ささみじゃなくても、鶏肉全般、豚肉にも合いますよ。

このレシピの生い立ち

冷凍庫の片隅にささみを発見したので、生姜焼きをベースにアレンジしてみました。
レシピID : 5669123 公開日 : 19/05/27 更新日 : 19/05/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
みらくく
仕上げに白髪ネギを乗せてみました(*´ω`)

白髪ネギを乗せて、美味しそうですね!ありがとうございます!