スタミナささみ
Description
暑い夏に火を使わずに出来る一品です。ニンニクと生姜の風味がなんとも言えず箸が進みます。
材料
作り方
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1
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調味料を全て合わせて、よく混ぜる
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2
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1にスジをとったささみを漬ける。
15分漬けたら、ひっくり返してさらに15分くらい。
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3
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耐熱ガラスに2を入れ、電子レンジで600w2分、ひっくり返してさらに2分半。
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4
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熱が取れたら、食べやすい大きさに切って出来上がり!
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コツ・ポイント
ささみじゃなくても、鶏肉全般、豚肉にも合いますよ。
このレシピの生い立ち
冷凍庫の片隅にささみを発見したので、生姜焼きをベースにアレンジしてみました。