包丁いらず！余ったそうめんでキムたま焼き
mieckey
作り方
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1
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昨日のそうめんを冷蔵庫から出してきました。150グラムありました。
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2
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その容器に、卵を割り入れ、キムチとチーズも入れます。
キムチは具の細かいところを、汁も多めに入れます。
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3
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麺を箸で適当な長さに切りながら、全部混ぜます。
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4
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油をしいて熱したフライパンに③を流し入れ、具材の中の空気を抜く感じで、フライパンを数回揺すります。
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5
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中火でこんがりする程度に焼き、生地全体がスルスル動くようになったら裏返します。
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6
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少し火を弱くして、こんがり焼き色が付くまで焼きます。最後にごま油を縁に沿って軽くかけ、強火で10秒ほどなじませます。
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7
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お皿に移し、マヨネーズをかけたらできあがり！
簡単！
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8
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2019/09/17
『焼きそうめん』の人気検索でTOP10入りしました。
ありがとうございます♪
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9
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2022/09/09
クックパッドニュースに掲載していただきました。
ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
分量は目安なので、お好みで増減してください。キムチ、マヨ、チーズの味だけなので、味が物足りないかもしれません。
ネギ入れたり、お好み焼きソースかけたり、アレンジいろいろできそうです。美味しいアレンジがあったら、つくれぽで教えてくださいね。
ネギ入れたり、お好み焼きソースかけたり、アレンジいろいろできそうです。美味しいアレンジがあったら、つくれぽで教えてくださいね。
このレシピの生い立ち
残ったそうめんを簡単にリメイクしたかったから。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(7人)
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