小学生でも出来る❗️ もずくのハンバーグ
レオン0202
作り方
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1
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水気をしっかり切って、もずくと豆腐を入れる。
(ここで豆腐を崩しておく。)
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2
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そこにひき肉とパン粉・塩を少々入れる。
ハンバーグの要領で手で混ぜる。
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3
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食べやすい大きさになるように、成型する。
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4
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崩れやすいので、丁寧にフライパンで焼く。
両面に焦げ目がついたら、完成！
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コツ・ポイント
ひき肉は、入れなくてもいいけど、入れたほうがいいと思います。
混ぜる時にしっかりめに塩を振るといいと思います。
混ぜる時にしっかりめに塩を振るといいと思います。
このレシピの生い立ち
もずく料理でパッと思い浮かんだので。
レオン0202
