まるごと玉ねぎ☆簡単オニオンフラワー
dグルメ
作り方
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1
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Aを混ぜ合わせる。玉ねぎは皮をむき、根と、上部2cmを切り落とす。
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2
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玉ねぎの下に割り箸を置き、根元を切り落とさないように8等分に切り込みを入れる。
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3
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2に塩、こしょうをまぶし、オリーブ油を回しかける。アルミホイルでふんわりと包む。
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4
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3をフライパンにのせて弱めの中火で20分焼き、器に盛り付ける。混ぜ合わせたAを添えて付けていただく。
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コツ・ポイント
切り込みを入れるときは下まで切り落とさないように気をつけてください。焼きあがったら竹串等を刺して固いようなら追加で加熱してください。BBQなどで焼く場合は焼き網にのせても焼けます♪
このレシピの生い立ち
少ない材料で作り方も簡単な玉ねぎのメイン料理！BBQなどで焼き物に使われる玉ねぎの切り方を一工夫してかわいい花の形に♪お家でのおもてなしおつまみにも◎
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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