粉無し!長芋のお好み焼き
作り方
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1
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豚肉を食べやすい大きさにカット、キャベツは1センチ角にカットしボールに入れる
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2
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1のボールに皮を剥いた長芋をすりおろし、卵と顆粒だしを入れてよく混ぜる
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3
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油を引いて熱したフライパンに流し込み、中火できつね色に焦げ目が付くまで両面焼き、皿に盛る
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4
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お好みで、ソース、マヨネーズ、鰹節、チーズなどトッピングしてください
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コツ・ポイント
おからなど足すと食べ応えが増すと思います!
片栗粉を入れてモチモチ感を出しても美味しいです!
片栗粉を入れてモチモチ感を出しても美味しいです!
このレシピの生い立ち
炭水化物をカットしたくて作ってみました
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