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鶏肉の揚げだんご。

鶏肉の揚げだんご。の画像

Description

そのままたべても、あんかけに入れても美味しいです！

材料 （14個くらい）

鶏ひき肉
300g
ひじき
ひとつかみ位
茶豆（枝豆）
適量
人参
1/3個
ごま
適量
生姜チューブ
2-3cm
卵
1/2
片栗粉
大匙１〜２
塩
少々
シソのチューブ
お好み
料理酒
大匙１

作り方

  1. 1

    人参をみじん切りにします。
    茶豆（枝豆）は、かるくみじん切りでオッケー！

  2. 2

    ひじきは、もどさずそのままボールにいれてオッケーです！
    他の食材の水分で戻ります。

  3. 3

    ボールに、全ての具材、調味料をいれます。
    混ぜます！！！

  4. 4

    写真

    好きな大きさに、まるめて、揚げるだけ！

コツ・ポイント

じっくり揚げるのがいいと思います！

このレシピの生い立ち

ひじきを沢山戻してしまったので、揚げ物する予定だったので作ってみました！
レシピID : 5676588 公開日 : 19/06/01 更新日 : 19/06/16

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鶏肉の揚げだんご。
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