休日ブランチ＊ベーグルフレンチトースト＊
Description
簡単に素敵な休日を過ごしませんか？ カリッと、そしてもちとろ♡ コストコのベーグルで(*˙˙)♪フレンチトースト♪
＊まかリｰヌ＊
材料
（ベーグル１個分）
１個
100cc
●砂糖
大さじ１
ベーグル(今回はブルーベリー使用)
１個
バター又はマーガリン
適量
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＊トッピング＊(お好みで)
1/2本
適量
＊はちみつ
適量
＊ミント
適量
作り方
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1
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2
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卵液●の材料をを予め混ぜておきます
大きい器、又は袋類を使用して下さい
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3
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ベーグルを水でサッと湿らせます
＊水道水に一瞬通すだけでOK！
水気をササッと飛ばし
600wのレンジで40秒加熱
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4
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※ラップは不要です
ここで柔らかくなっていなければ追加で10秒ずつ加熱して下さい
温かいうちに好みにカット♪
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5
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卵液に温かいベーグルを浸します
この際スプーンなどでベーグルを少し押さえつけるように何度か浸けます
(※袋なら揉む)
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6
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※とろとろフレンチトーストが好みの方は、一晩浸けるとなお良し♡
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8
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まんべんなく焼いていきます♡
全体が焼けたら
中火にし、表面をカリッとさせれば
焼き上がり☆ﾐ
※焦げに注意
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9
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フライパンをそのまま使用して焼きバナナ♡
＊お好みでお砂糖を加えてキャラメリゼしても♡♡♡
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10
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盛り付け♡♡♡
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11
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粉砂糖やハチミツ、生クリームでおめかしすれば...
できあがり♡
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12
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素敵な１日になりますように(◦ºั╰╯ºั◦)♬*
Thank you♡
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コツ・ポイント
卵液に浸す加減はお好みで♡
私は少しベーグルのもっちり感も感じたい派なので、卵液に浸す際３回～４回押して浸す程度にしています♪
中まで浸透、又は
とろとろがお好みの方は１０分～一晩(前日夜に仕込む)浸けて下さい(*^^*)
私は少しベーグルのもっちり感も感じたい派なので、卵液に浸す際３回～４回押して浸す程度にしています♪
中まで浸透、又は
とろとろがお好みの方は１０分～一晩(前日夜に仕込む)浸けて下さい(*^^*)
このレシピの生い立ち
ベーグル大っっっっ好き♡
我が家の近くにベーグルフレンチトーストの美味しいお店があるので、イメージして私流に作りました(๑'ᴗ'๑)♪
我が家の近くにベーグルフレンチトーストの美味しいお店があるので、イメージして私流に作りました(๑'ᴗ'๑)♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
＊まかリｰヌ＊
