ガッツリ焼肉丼
作り方
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1
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人参、玉葱、牛肉を炒め、焼肉のタレで味付けする。
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2
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にらを加え、サッと火を通す。
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3
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ごはんをもり、その上に2を盛り付ける。
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4
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中央に卵黄を落とし、回りに、●のコチュジャンソースをトッピング。
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コツ・ポイント
焼肉にコチュジャンソースを合わせることで、辛味、旨みがアップします。
このレシピの生い立ち
サントリー天然水を用いた美味しいご飯に合う丼を考えましたo(*^▽^*)o