たった3分簡単すぎる本格濃厚チョコシート
Description
ココア味とはまた違うしっかりとしたチョコレートパンを簡単に!レンジにかけて混ぜるだけの簡単折り込みシート。
材料
(1斤分 )
作り方
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1
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牛乳に砂糖、コンスターチ、薄力粉を振るい入れ混ぜます。混ざったらチョコレートを入れます。
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2
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600wで1分レンジで加熱
取り出して泡立て器で混ぜます。チョコをしっかり溶かします。
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3
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さらに600wで1分加熱。
取り出して泡立て器でしっかり混ぜます。
ちょっととろみがついてきます。
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4
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さらに600wで1分加熱。
今度はゴムベラに変えてよく混ぜます。
粘土みたいにツヤツヤでひとかたまりになれば出来上がり。
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5
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ラップの上の広げ1斤の食パンを作るなら20cm×20cmの大きさに。ラップで折りたたんで麺棒で伸ばします。
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6
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渦巻きパンを作るなら伸ばしやすいように半分に分けて15cm×15cmを二つ作ります(パン生地の粉150gに対し1つ)。
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7
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粗熱が取れたら成形するまで冷蔵庫に。冷凍保存もできます。パン生地を作る時に冷蔵庫に入れておけばOK
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8
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後は好きな形にパンを作り、美味しいチョコパンをどうぞ!
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コツ・ポイント
甘さはチョコレートやパン生地の甘みで変わってくるのでお好みで増減してください。
折り込みにしないで丸めて包んで焼いても美味しいです。
10gだとほんのり甘い感じに。30gだと子どもも大好きな甘さになります。
折り込みにしないで丸めて包んで焼いても美味しいです。
10gだとほんのり甘い感じに。30gだと子どもも大好きな甘さになります。
このレシピの生い立ち
ココア味もいいけどチョココロネに入っているような甘いチョコパンを食べたい。それも簡単にと思って作りました。お鍋だと火加減や底が焦げたりでイマイチ。
レンジでやったところダマもなくとっても楽チンになりました。
レンジでやったところダマもなくとっても楽チンになりました。