香ばしさ漂う和風やみつきズッキーニ
Description
ささっと出来おつまみにも、おかずにもやみつきに♩令和1年7/13日話題入り♡
材料
(2人分)
作り方
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1
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ズッキーニを縦半分に切り、横に少し厚みが有る位にイチョウ切りにする。
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2
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フライパンにごま油を入れて中火で、ズッキーニを炒める。
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3
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少し炒めたら(お好きな硬さで)桜えびいりごまを入れさっと混ぜる。
麺つゆを入れて絡めて出来上がりです。
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4
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☆桜えびを冷凍にしておくと、長期保存で安心ですよ♡
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5
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6
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☆桜エビの仲間達
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7
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☆グレープメートルちゃんが、黄色のズッキーニで作って下さいました♩彩り鮮やかですね♡
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コツ・ポイント
☆桜えびを入れたら、焦げやすいので、素早く炒める。
このレシピの生い立ち
☆ズッキーニがお安く美味しい季節になったので、考えました。