たぬき丼
ぽたる
作り方
-
-
1
-
-下準備-
・九条ねぎは食べやすい大きさに切っておきます。
・たまごは割りほぐしておきます。
-
-
-
2
-
フライパンに水、つゆの素、砂糖を入れて火にかけます。
-
-
-
3
-
沸騰したら九条ねぎを入れて煮込みます。
-
-
-
4
-
解きほぐしたたまごをいれて、サッと混ぜます。
-
-
-
5
-
丼にごはんをよそい、④をごはんにかけます。
-
-
-
6
-
きざみ海苔と天かすをたっぷりのせて召し上がれ。
-
コツ・ポイント
出来上がり、じゃっかん しょっぱめに仕上がったので、味見をしながら様子を見て水の加減をしてくださいね。
食べる時には、思い切ってぐしゃぐしゃに混ぜて召し上がってください！
食べる時には、思い切ってぐしゃぐしゃに混ぜて召し上がってください！
このレシピの生い立ち
お好み焼きで残った天かす消費に考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ぽたる
