作り置き可!とろーりチーズいももち♡

作り置き可!とろーりチーズいももち♡の画像

Description

美味しすぎて食べる手が止まりません!!!
冷凍保存も可能なので作り置きに便利!

材料 (8〜10個分)

大さじ5
小さじ2
醤油
適量
お好みのチーズ
スライスチーズなら2〜3枚
バター
15g

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもをレンジで10分間温めてホクホクにし、スプーンやしゃもじなどでマッシュする。

  2. 2

    片栗粉と塩、牛乳を加え、手でよくこねる。パサつきが残っていたら水分やぽん酢などを加える。

  3. 3

    写真

    好みの大きさに分けて生地を広げて、好みの量のチーズを中に入れ包み込む。生地にまぜこまないのがポイント!

  4. 4

    写真

    フライパンに熱したバターで弱〜中火で両面焼く。

  5. 5

    写真

    焦げ付かないように注意!
    いい感じに両面焼き色がついてきたら火を消し、最後に醤油をさっとまぶしてあえる

  6. 6

    写真

    できあがり♡

  7. 7

    写真

    3で丸めたものをタッパーにならべて冷凍庫に入れれば、忙しい朝も焼くだけでできちゃいます!

  8. 8

    ※もっと忙しい朝は
    バターをのっけてレンチン2分程度でモチモチいももちになります!!

コツ・ポイント

チーズをまぜこまないことで中からとろーりチーズチーズがでてきて最高に美味しいです!

このレシピの生い立ち

チーズといももちが好きで、自分好みのチーズいももちにしあげました
レシピID : 5688953 公開日 : 19/06/09 更新日 : 19/06/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
ぐめろ
もちもちで美味しい!ぺろりといただきました!残りは冷凍してストックします。
写真
satomi4947
とろーりチーズがたまりません♡また作りたいです(^^)b
初れぽ
写真
りこびたんD
滑らかでもちもち食感!チーズ入りも嬉しい!美味しかったです^o^