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鶏もも肉は、適当な大きさに切り、塩コショウして小麦粉をつけます。大きい時は４等分位。
フライパンに油を熱し、１の鶏肉を皮目から焼きます。火は中火より強めで。油が出たら、キッチンペーパーでふきとります。
その間に。大根おろしを用意します。
皮がパリッとしたらひっくり返し、蓋をして身の方を焼きます。火は中火より、若干弱め。焼けたら取り出し、切り分けます。
大根おろしをのせ、黒コショウをひきます。ポン酢をかけて、召し上がれ♪
宝物の言葉に感動♪レポありがとうございました♪
ﾚﾎﾟありがとう(*´∇｀*)
レポありがとうございます(*^^*)嬉しいです♪
たくちゃまリピレポありがとう(*^。^*)嬉しいよん❤
mayu416
mayu416
