濃厚大人向けミネストローネ
作り方
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1
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鳴門の鯛カレーチリ味を1個使用(トマト、玉ねぎ、さつまいも、人参、竹の子、鯛入り)
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2
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マカロニを沸騰したお湯+塩(分量外)に入れ、表示時間より少し少な目、硬めに茹でます。
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3
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ベーコンを食べやすい大きさに切ります。
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4
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鍋に鳴門の鯛カレーチリ味の封を開け中身を入れます。マカロニ、ベーコンを入れ中火でコトコトにます。
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5
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全体に熱が通れば、器に盛り、パセリを振り完成です。
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コツ・ポイント
大豆の水煮やコーンなど、お好きな具を入れお楽しみください。
フランスパンにも合う1品です。
フランスパンにも合う1品です。
このレシピの生い立ち
ピリッとした大人の辛さが食欲をそそります。
具材は、
トマト(トルコ産)、玉ねぎ・人参(国産)、さつまいも(徳島県産なると金時)、筍(徳島県産)、鯛(鳴門水域産)
具材は、
トマト(トルコ産)、玉ねぎ・人参(国産)、さつまいも(徳島県産なると金時)、筍(徳島県産)、鯛(鳴門水域産)