めっちゃ簡単!混ぜるだけ餃子のたれ
Description
餃子を買ったらタレが1つしか付いてなかった…食べ切れなくて明日に残したいのに…とかって、ありませんか?混ぜるだけなので買うより作ってしまいましょう!
材料
しょうゆ
大さじ3
酢
大さじ1
砂糖
小さじ1
ラー油
好みの量
作り方
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1
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醤油と砂糖、酢を混ぜる。
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2
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砂糖が溶けたらできあがり。ラー油をたらして…。
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コツ・ポイント
混ぜるだけなのでコツはありません…。あえてメモというなら砂糖の替わりに蜂蜜でもよいかも…?
このレシピの生い立ち
翌日に残ってしまった餃子のタレが無くて…冷蔵庫のタレを見たら賞味期限が数ヶ月過ぎてて…(‐‐;)最初は醤油と酢だけで作ったら味に角があるというか、酸っぱ辛いだけだったので砂糖でまろやかさを出してみました。うちではシュウマイや肉まんにも使っています♪
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