鶏胸肉チンゲン菜しめじタイカレー炒め
スナックあられ
作り方
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1
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チンゲン菜テキトーに切ってしめじとボウルに片栗粉と入れよく混ぜます
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2
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こんなに感じです
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3
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肉の皮剥いで肉本体も食べ易く切ってビニール袋に入れ片栗粉入れ
♪( 'ω' و(و "ﾌﾘﾌﾘします
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4
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皮を油として使います
皮は4~5くらいに切ってフライパンでカリカリくらいまで炒め油を出してから肉本体を炒める
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5
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油が出たら肉入れ炒めます
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6
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肉がある程度火が通ったらしめじと青梗菜入れ蓋してしばらくほかっとく
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7
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野菜がしんなりしたらタイカレー入れよく混ぜ炒めます味見します
丁度良い人は完成です
味見して物足りない人は
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8
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もう1缶入れよく混ぜ炒め完成
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9
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皿に盛り付け食べましょう
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10
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レシピID:5615927
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コツ・ポイント
私は1.5缶くらいが丁度良い感じです
普通の人ならば2缶使って
薄味が好きならば1缶で
普通の人ならば2缶使って
薄味が好きならば1缶で
このレシピの生い立ち
タイカレー缶が美味いけど辛すぎるからマイルドにしたかったんです
辛すぎず丁度良い感じです
辛すぎず丁度良い感じです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
スナックあられ
