芽キャベツベーコンガーリック炒めの画像

Description

彩り華やか調味料は全て大さじ1、簡単で早くできます。

材料 (4人分)

100グラム
オリーブオイル
大さじ1
すりおろしニンニク
大さじ1
コショウ
少々
めんつゆ(2倍凝縮)
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    芽キャベツを半分にカット

  2. 2

    写真

    ラップをしてレンジで600w2分

  3. 3

    写真

    ベーコンを2センチの長さ切る(お好みの大きさでok)

  4. 4

    写真

    熱したフライパンに油を引いて中火でベーコンに焦げ目がつくまで炒める

  5. 5

    写真

    根キャベツをいれ中火で焦げ目がつくまで炒める

  6. 6

    写真

    焦げ目がついたらトマトをいれ馴染ませる、

  7. 7

    写真

    ガーリック、めんつゆ、ペッパーをいれる

  8. 8

    写真

    馴染んできたら酢を大さじ1くわえる

  9. 9

    写真

    出来上がり

コツ・ポイント

キャベツの硬さは、フワラップ、レンチンで調節してください。このレシピは歯ごたえのある感じです、
柔らかいのが好みでしたら、フワラップに水を少し足して3分〜4分がいいかも?

このレシピの生い立ち

芽キャベツは、クックパッドのレシピにあまりなくて
レシピID : 5701165 公開日 : 19/06/17 更新日 : 19/06/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (11人)
写真
senhik
パパッとできて、しかも美味しい!
写真
nana_tenjo
彩り良く美味しくできました
写真
スヌーピーにゃんこ
芽キャベツを頂いたので、早速作りました。プチトマトで作りましたが、簡単で美味しかったです🎵