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ボウル2つで簡単濃厚チョコブラウニー

ボウル2つで簡単濃厚チョコブラウニーの画像

Description

ボウル1つとチョコを溶かす耐熱容器1つで作れます。
…粉をはかる器も必要ですが…
検索TOP10・話題入り感謝です。

材料 （オーブンの天板1枚分（約23*25*2.5cm））

ビターチョコレート
180g(150gでも)
バター
100g
卵
3個
砂糖
70g(チョコ150のときは80g)
薄力粉
90g
純ココア
10g
くるみ
60g

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃で予熱する。ついでにくるみをローストしてしまう。
    ロースト完了したら刻んでおいてください

  2. 2

    チョコレートとバターを一緒に湯煎しておく。電子レンジでもOK

  3. 3

    ココアと薄力粉を合わせてふるっておく
    ※泡立て器でまんべんなく混ぜておくだけでもOK

  4. 4

    ボウルに卵と砂糖を混ぜる
    ※あまり泡立てすぎないこと。ボウルの底に泡立て器をつけたまま混ぜると良いかも

  5. 5

    4のボウルにチョコレートとバターを溶かしたものを合わせて混ぜる

  6. 6

    5のボウルにココア&薄力粉とくるみを加える。
    ※こねずに、ヘラで切るように混ぜましょう

  7. 7

    クッキングシートを敷いた天板に流し入れ、20〜25分焼く
    爪楊枝などを刺してみて生地がついてこなければ焼き上がり

コツ・ポイント

できるだけキリのいい分量で。チョコはカカオが成分の1番最初にくるビターなものをオススメします。砂糖はお好みで調整して下さい。
生地を混ぜるときに泡立てないことがポイント、のようです。焼くときに膨らむだけで、味に支障はないと思います。

このレシピの生い立ち

いつも作っているものを進化させたので覚え書き用です。
簡単なのでバレンタインにも良いかも。
レシピID : 5702062 公開日 : 19/06/17 更新日 : 22/02/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14件 (12人)
2023年2月12日
写真
tenukimami
簡単で、とても美味しくできました。リピです。
#簡単 #りぴレシピ #わかりやすい工程 #バレンタイン
2021年2月14日
写真
クックOXJ28H☆
濃厚なブラウニーを作りたくて、初めてチャレンジ！レシピ通り、手順通り、そのまま進めて行ったら……この出来栄え！！美味しすぎます！
#簡単濃厚チョコブラウニー #絶品チョコレートブラウニー #ビターチョコ #プレゼント #バレンタイン #自分へのご褒美 #男子が喜ぶ #息子が絶賛 #くるみ最高 #美味しすぎるリピ確定
2020年12月9日
写真
ちえあめ
ほろ苦。焼きたてもふわふわカリカリで美味しい。
#焼20分 #甘さ控え目
2020年5月4日
写真
太郎ちゃんと浩二くん
簡単でとても美味しかったです。レシピありがとうございます
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( )
みはちょん
ボウル2つで簡単濃厚チョコブラウニー
by みはちょん