粗挽きウインナーたっぷりラタツゥユゥ!!
Description
オリジナルのラタツゥユゥです。粗挽きウインナーたっぷり入れました。
材料
(5人分)
ニンニク
2片
オリーブオイル
大さじ1
各1本
3個
1個
3個
2本
2本
コンソメ
3個
塩胡椒
お好みで
白ワイン
500cc
500cc
ブラックペッパー
お好みで
粗挽きウインナー
20本
トマトケチャップ
100cc
作り方
コツ・ポイント
煮込めば煮込むほど、味がしみわたり、美味しくなります。
このレシピの生い立ち
具沢山のお野菜で、トマトの味!食欲がない時も、頂けると嬉しいです。ニンニクを入れコクが出て煮込んでいると、トマトの味と合わさり層状効果でより一層美味しくなりました。