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そら豆はサヤから外し、沸騰したお湯で2分くらい茹で、荒熱が取れたら薄皮を取る。玉ねぎはスライサーでスライスし、水にさらしておく。
卵はスクランブルエッグかゆで卵を作る。(ゆで卵はみじん切りに)
玉ねぎの水分を搾り、卵、ソラマメと○で和えて出来上がり
人参も加えてみました❤彩が良くって良いかも~♬