❤そら豆の玉たまサラダ❤の画像

Description

大好きなソラマメをサラダにしてみました❤

材料

1パック(20サヤくらい)
大1/4個
2個
○マヨネーズ
大さじ3~
○塩コショウ
適量
○オイスターソース(お好みで)
大さじ1

作り方

  1. 1

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    そら豆はサヤから外し、沸騰したお湯で2分くらい茹で、荒熱が取れたら薄皮を取る。玉ねぎはスライサーでスライスし、水にさらしておく。

  2. 2

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    卵はスクランブルエッグかゆで卵を作る。(ゆで卵はみじん切りに)

  3. 3

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    玉ねぎの水分を搾り、卵、ソラマメと○で和えて出来上がり

  4. 4

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    人参も加えてみました❤彩が良くって良いかも~♬

コツ・ポイント

調味料はお好みで加減して下さいね。お好みでハム、ツナ、カニカマを加えても美味しいです❤

このレシピの生い立ち

毎年、頼んで沢山のソラマメを送って頂いてます。子供達の大好きなソラマメの食べ方です。
レシピID : 570400 公開日 : 08/05/15 更新日 : 11/05/27

このレシピの作者

あっこりんママ
高校生の男の子と女の子のママ・・・いや。。。母です(笑)

なるべく手作りの料理とお菓子を食べさせたくて日々、奮闘中(*^艸^*)♥

簡単に作れるものしか出来ませんが・・・(*^艸^*)♥
頑張って毎日4品のおかずに汁物、頑張ってます♪

いつも沢山のつくレポ感謝でいっぱいです(*感´∀`激*)

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

190 (169人)
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Yokchina
さっぱり美味しかったです♡
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ぽってりん
そら豆と新玉ネギのコラボ最高です!粒マスタード入れました。ポールごと食べれます。おいし〜♡
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ねこのむすめ。
ちょうど卵と玉ねぎとそらまめがあったので作りました。(笑)とっても美味しいです♪
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Yokchina
黄色と緑で色も綺麗!美味しかったです♡