5分で完成!おからピザの生地
作り方
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1
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全ての材料を入れて、よくまぜます。
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2
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水分が足りなければ、小さじ1ずつ加えます。めざすは、つるんとしたひとかたまり!
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3
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4等分して丸くまとめ、1個ずつクッキングしーとにはさんで、上から軽くたたくようにして薄い円形にのばします。
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4
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薄くオリーブ油をひいたフライパンを熱し、③を1枚のせて、軽く焼き色がつくまで両面を焼いたらできあがり!
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コツ・ポイント
生地を応用してラップサンドもできます!その時は少し水分量増やして下さい。
冷ました後、1枚ずつラップして冷凍保存可能です。
冷ました後、1枚ずつラップして冷凍保存可能です。
このレシピの生い立ち
グルテンフリーのピザ生地を作りたくて考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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