トマトチーズオムレツ
作り方
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1
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トマトは湯剥きしてサイコロ状に切ります。中の種も取り除いてください。
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2
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ボウルに卵を入れて溶き、生クリーム、パセリ、塩コショウも混ぜておきます。
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3
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フライパンにバターを溶かし、2を入れます。全体を混ぜながら固まってきたら全面にチーズを真ん中にトマトを入れます。
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4
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両端を中央に三つ折りに成形してオムレツを作ったら完成!
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5
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’12年1月 作り方、写真を変更しました。
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コツ・ポイント
卵はトロトロくらいに成形を始めてくださいね。
このレシピの生い立ち
家族リクエストのオムレツ。チーズでトロトロで成形難しいけど、トロトロが美味しいです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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