簡単、おからごぼうサラダ
どんちゃクック
作り方
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1
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市販のごぼうサラダ100gと生おから100gを混ぜるだけ。
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2
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粗挽き黒こしょうをふる。
この一振りで、味が引き締まります♪
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3
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あれば、枝豆を加える。
枝豆は良質なたんぱく質に富み、ビタミン類、食物繊維やカルシウム、鉄分など多くの栄養素を含んでます
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4
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おからを増やしたい時は、カニカマとマヨネーズを入れて和えると美味しいです。
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5
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とうもろこしを入れても彩りがきれいです。
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コツ・ポイント
特にないのですが、おからは傷むのがはやいので、早めに食べて下さい。
このレシピの生い立ち
大好きなゴボウサラダのマヨネーズのタレがいつも少し多くてもったいないので、おからと和えてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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どんちゃクック
