猫型ロボット風。顔クッキー
作り方
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ポリ袋に材料を量っていきます。マーガリン、砂糖、牛乳、薄力粉、ベーキングパウダーの順番に入れていきます。
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2
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ベーキングパウダーを入れたらポリ袋の口を手でふさいでから軽くシャカシャカ粉とベーキングパウダーを混ぜてから、
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3
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混ぜまぜコネコネしてひとまとめにします。
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4
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混ぜてひとかたまりにしたら量って半分にします。片方は白生地、もう片方は色を着色したりします。
板状にする時は8㎝×12㎝
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5
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白生地は一旦冷蔵庫に。色付け用は必要部位に量って分けて色を着色します
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色付け生地 写真を参照してくだい。鼻、口は赤色に。
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目のパーツやヒゲパーツなどを取った残りは青生地にします。 冷蔵庫で冷やしつつ作業をしてください。
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8
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白生地の1/4ずつに取り分けたものを二つ、これを目、こめかみ、くち、アゴ のパーツに使います残りの2/4は右ヒゲ左ヒゲに
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目玉をくるむ
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作った目を黒生地でくるむ
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黒生地で目を作り白生地でくるみます。それをさらに目の縁どりをくるみます。
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ヒゲ用生地をヒゲにします。
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白生地の右ヒゲ左ヒゲを包む生地を10㎝×10㎝に伸ばしてヒゲを挟んでいきます。
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挟んでは置き、を繰り返し。
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折りたたみながら包んで行くと、残りは側面に被せてヒゲパーツは出来上がりです。
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左ヒゲと右ヒゲが出来上がったら間に鼻筋を伸ばして貼り付けて右と左をくっつけます
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赤に着色した口用の生地を半円形にします。平らの面には黒生地の口用生地を貼り付けてヒゲパーツと合わせます。
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ヒゲパーツに口をくっつけます
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アゴ用生地を顔の幅に合わせて伸ばします。
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伸ばしたものを口の上に被せます。
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ひっくり返したら鼻生地を中央に。
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鼻の上に目のパーツを乗せますが目は軽く潰して楕円形にして、目の間隔は開けずにくっつけて配置
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こめかみ用生地を2分割して三角の棒状に成形して目の横にはめ込んで馴染ませます。
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隙間を埋めるように。
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隙間をしっかり埋めるように入れ込んで下さい
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こめかみを入れたらヘラ等で馴染ませて下さい。
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頭用の青生地を少量取って細く伸ばして目の間に入れます。
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青生地を顔に被るくらいに伸ばして頭に被せて馴染ませます。
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被せて馴染ませたらラップをして冷凍庫で固めてからカットして5㎜~1㎝くらい幅にしてオーブンで170度で10分焼きます。
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クッキングシートにくっつかないように並べて焼いてください。
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焼けました。
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こんな感じで焼けました♪
顔を作るのが難しいので
これでもOK?かな。
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最後の頭を被せる行程で表面にひびが入って、キレイに表面を撫で付け過ぎるとセッティングした目、などがゆがみますご注意下さい
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ヒゲパーツを作るときのポイント。 写真の図のようにしてみて下さい
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そして、生地が余計に被ってる方を鼻筋側に配置してください。
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クッキーの長さは10㎝で組み立ててください♪
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レシピトップの写真を焼いた後になります。 クッキーの長さは10㎝に、としてますが、成形時にサイズは若干変わる事もあり
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それっぽく見せる為のポイント。頭用の生地を少量取って写真の矢印で示したところにも二ヵ所、三角の棒状生地をはめ込んでから
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頭用の生地を被せて頂きますと見た目が良くなると思います。お試し下さいませ。
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焼くと膨れるので中々バランスが難しいのですが。
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ブサイクでも可愛いですね♪
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コツ・ポイント
生地はカチっと冷やしてしまうよりは、柔らかいほうが生地が扱い易いです。成形後に頭を押さえすぎると配置が崩れます。ご注意下さい