簡単!新たまのクイックブレッド☆の画像

Description

切って、混ぜて、焼くだけ!HBもドライイーストも、捏ねる時間もない人にお勧め☆
トースターでできちゃいます!

材料

1/2個
70g
45cc
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    新玉ねぎをみじん切りにします。
    ※細かいと水がでやすいので、少し粗めくらいに。

  2. 2

    ボールに強力粉、ホットケーキミックス、新玉ねぎ、塩を入れ全体を軽く混ぜます。

  3. 3

    水を15ccずつ入れながら、粉っぽさがなくなるまで、混ぜていきます。

  4. 4

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    こんな感じにひとまとまりになります。

  5. 5

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    クッキングシート耐熱容器にしき、生地を入れます。スプーンの背で押すようにするといいです。

  6. 6

    1000wのオーブントースターで20分焼きます。
    焼き始めてから7・8分くらいしたら、焦げ防止の為、アルミ箔をかけます。

  7. 7

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    楊枝をさしてくっついてこなければOK!
    荒熱がとれたら、切り分けます。

  8. 8

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    水を足して、ホットケーキの生地くらいにして、フライパンで焼くとこんな感じ。スキムミルクを大さじ1入れても良いです。

コツ・ポイント

そのままでも、かるくトーストしてもおいしいです。
炊飯器でも焼けます!生地を釜に押し付ける様にして入れ、両面焼いてください。

このレシピの生い立ち

炊飯器でパンを焼いていましたが、捏ねるのも発酵もちょっと面倒になってきたので・・・(^-^;)
レシピID : 570900 公開日 : 08/05/15 更新日 : 08/06/05

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