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牛肉を4〜5センチ大に切って、薄めたすき焼きのタレに10分程漬け込む
玉ねぎを薄くスライスして、600Wの電子レンジで3分加熱
フライパンにサラダ油を熱して、レンジから取り出した玉ねぎを中火で炒める
玉ねぎの色が変わってきたら、調味料を全て入れて中火のまま煮立たせる
煮立ったら弱火にして牛肉を入れて、火が通れば完成