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おかひじきとゆで鶏の梅ごはん

おかひじきとゆで鶏の梅ごはんの画像

Description

旬のおかひじきを梅&鶏肉でさっぱり
和風サラダごはんに★
夏バテ対策にもぴったり

材料 （1人前）

おかひじき
ひとつかみ
オクラ
2本
鶏肉
50g
乾燥わかめ
少々
梅干し
1個
発芽玄米
140g
炒りごま
お好み

作り方

  1. 1

    写真

    おかひじき&オクラをさっと茹で
    火を止めたお湯に
    カットした鶏肉をいれ火を通す

  2. 2

    ・オクラを輪切り
    ・鶏肉はさいて
    ・ワカメは水で戻しておく

  3. 3

    写真

    ボウルにおかひじき/オクラ/鶏肉
    ワカメ/ほぐした梅干しを入れ和える

  4. 4

    写真

    ごはんに具をのせ
    炒りごまを散らせば｢完成｣

コツ・ポイント

最後に亜麻仁油を回しかけても◎

このレシピの生い立ち

サッとできて食べやすい&ちゃんと栄養の
とれるレシピを
レシピID : 5711545 公開日 : 19/06/24 更新日 : 19/06/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2019年8月6日
初れぽ
写真
＊ゆき16＊
一品として作りました。さっぱりして美味しかったです♪

夏にサラッと☆おいしいですよね！！ありがとうございます☆

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( )
ベジギャル
おかひじきとゆで鶏の梅ごはん
by ベジギャル