★豆腐一丁で!ふわふわ揚げ★
作り方
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1
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豆腐の水切りをしておく。
★の材料をすべてボウルに入れて混ぜ合わす。
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2
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170℃~175℃位の油で①の材料をスプーンなどですくって揚げる。
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3
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画像位の色になったら油から取り出してください。
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コツ・ポイント
豆腐の水切りはしたほうがいいです。
このレシピの生い立ち
ひき肉など入れて作りますが、ひき肉無しで作ってみたら出来たので。
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豆腐の水切りをしておく。
★の材料をすべてボウルに入れて混ぜ合わす。
170℃~175℃位の油で①の材料をスプーンなどですくって揚げる。
画像位の色になったら油から取り出してください。