ねぎのぐるぐる!酢みそ
Description
材料はねぎだけ!
母の味です。
母の味です。
材料
1束
酢みそ
大さじ2
作り方
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1
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ねぎは熱湯に根の方から入れて、さっと茹で、冷たい水に取る。
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2
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ねぎを1本取り、根の方を2回3cmぐらいに折り曲げる。
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3
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残りの長いところでぐるぐる巻いて、ぎゅっと絞り、水分を切る。
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4
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②と③を繰り返して、残り全部をぐるぐるしたら出来上がり!
食べるときに、酢みそを掛けて食べてください。
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コツ・ポイント
特別にコツはありません。ひたすらぐるぐるしてください。^^
このレシピの生い立ち
子供の頃から、よく母が作ってくれて食べていました。
思い出して作ってみました。
思い出して作ってみました。
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