★簡単！濃厚な＊ベークドチーズケーキ♪

ケーキ型にクッキングシートを敷きます。
型より大きめに
カットして円の周りに切り込みを入れる簡単な方法でします。

袋にビスケットを入れて麺棒で叩いて
粉々にしてココナッツオイルを加えてなじめせます。

１に２を敷き詰めてスプーン等の底を使ってしっかり押さえて土台を作ります。

４をハンドミキサーで混ぜ合わせます。

５に卵を加えて
さらに混ぜます。

６に生クリームを加えて混ぜ合わせます。

８にふるいにかけた
薄力粉を加えて混ぜ合わせます。

ハンドミキサーから
ゴムべらに変えて
さらにキレイに混ぜ合わせます。
泡が出来ないように
丁寧に混ぜ合わせます。

３のケーキ型に１０の生地を流し入れます。

焼きが足りなければ
５分毎に様子を見てください。
焼き色も足りなければ温度を上げて
様子を見て下さい。

焼き上がったら
オーブントースターから出して
粗熱を取り冷蔵庫で一晩寝かせたら
取り出して粉糖をふって出来上がりです。

お友達へのプレゼント用に箱詰めしました。