焼きなすのだし浸し
作り方
コツ・ポイント
めんつゆでもできます!
薬味はお好みでどうぞ◎
皮を剥くときはやけどに注意してください。
2時間ほど冷やした方が味が染みて美味しいです。
すぐに食べたいときは皮をむいたあと少し割いてだし汁に浸けてね!味が染みやすくなります!
薬味はお好みでどうぞ◎
皮を剥くときはやけどに注意してください。
2時間ほど冷やした方が味が染みて美味しいです。
すぐに食べたいときは皮をむいたあと少し割いてだし汁に浸けてね!味が染みやすくなります!
このレシピの生い立ち
夏にあっさりひんやりしたおかずが欲しくて考えました。