フランジェリコ パンケーキ
Description
イタリアのお酒フランジェリコを使ったクレープ。
ヘーゼルナッツの香りがクレープとよくあいます。
ヘーゼルナッツの香りがクレープとよくあいます。
raspberrycreme
作り方
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1
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★以外の材料を全て泡立てないように混ぜる。玉ができたらこして下さい。
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2
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フライパンにサラダ油をひいて弱～中火で１を薄くひき焼きます。
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3
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フランジェリコを熱しアルコールを飛ばしたら砂糖をいれる。できたクレープの上にかける。お好みでアイスを添えて。
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コツ・ポイント
砂糖は何でもかまいません。私は黒砂糖で作りました。コクがでていいかも。
リキュールも好みのフレーバーのものがあれば、なんでもかまわないと思います。
リキュールも好みのフレーバーのものがあれば、なんでもかまわないと思います。
このレシピの生い立ち
彼が好きなイタリアンレストランで似たようなのがあるのです。お酒をフランジェリコに変えて真似してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
raspberrycreme
