鶏肉の照り焼きwith蓮根&舞茸
☆雪矢☆
作り方
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1
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鶏肉を適当に切る。蓮根を輪切りにする。舞茸をちぎる。
●の調味料を混ぜておく。
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2
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先にフライパンで、塩･こしょうをふった蓮根と舞茸を焼く。
火が通ったら皿に移しておく。
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3
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同じフライパンで、塩･こしょうをふった鶏肉を焼く。
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4
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鶏肉に火が通ったら、蓮根と舞茸をフライパンに戻す。
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5
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合わせておいた調味料を入れて照り焼きにする。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
照り焼きチキンだけでは物足りないと思い、付け合わせに食感の良い蓮根＆舞茸を入れてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
32件
(14人)
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☆雪矢☆
