手羽中と丸ごとキャベツの出汁煮の画像

Description

簡単!ほたったらかし
丸ごとキャベツで
茅乃舎のお出汁と手羽中が染みた
嬬恋高原のキャベツが
めちゃめちゃ美味しい!

材料 (4人分)

嬬恋高原キャベツ
1玉
350ml
◎茅乃舎のだしパック
1包
たれ
ぽん酢(味ぽん)
適量
辣油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    大き目のフライパンに
    ごま油を入れ手羽中を並べ
    火にかけ、弱火で焼く。

  2. 2

    写真

    ◎印を容器に入れ
    500wのレンジで3分加熱する。

  3. 3

    写真

    キャベツを半分に切り、
    4~5つに切り1に入れ
    2を加え中火で10分煮込む。

  4. 4

    写真

    返して蓋をし弱火で5~10分煮込み出来上がり。

  5. 5

    写真

    ぽん酢と辣油をかけて
    いただきます。

    ※めんつゆをかけても
    美味しいです。

  6. 6

    写真

    我が家は、辣油多めで
    いただきました。

コツ・ポイント

キャベツは、大きく切った方が
食べ応えがあり美味しいです。

※だしパックは、お好きな物を
使ってください。

※手羽先でもOK!

このレシピの生い立ち

キャベツ大量消費をする為、
丸ごと使いました。
たくさん食べられるように
薄味で仕上げ、ぽん酢で味の調整を
出来る様にしました。
レシピID : 5720415 公開日 : 19/06/30 更新日 : 19/06/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
さくらん餅
愛用している顎出しパックで作✨もやしも入れました✨キャベツが美味しい😋✨感謝✨