水菜とジャコの簡単パスタの画像

Description

 オイルソースのおかげでとても簡単に出来ておいしいパスタです。

材料 (1人分)

1人前(80~100g)
1株
ちりめんぼし
ひとつかみ
キューピー3分クッキングパスタのためのオイルソース しょうゆ&ペパー
大さじ1.5

作り方

  1. 1

     スパゲティを1%の塩水を沸かしてゆでる。表示より1分ほど短めに。

  2. 2

     スパゲティが茹で上がる2~3分前になったらフライパンにオイルソースを入れて弱火にする。

  3. 3

     ちりめんぼしを入れ少し炒め、火を強めて水菜を入れて軽くいためる。

  4. 4

     茹で上がったスパゲティとゆで汁お玉半分ぐらいを3に加えてさっと混ぜる。

  5. 5

     お皿に盛って出来上がり。

コツ・ポイント

 水菜は火を通しすぎないほうがしゃきしゃきして美味しいです。オイルソースは基本的には一人前大さじ2ですが、ちりめんぼしの塩分が加わるので1.5にしてみました。

このレシピの生い立ち

 水菜のシャキシャキにはまって、いろいろ楽しんでいます。キャラメリーナさんのパスタが大好きで何度も作っているので、作り方を参考にさせていただきました。
レシピID : 572048 公開日 : 08/05/17 更新日 : 08/05/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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かずくん☆
トマトとアスパラガス追加しました^ ^ 水菜は炒めずにパスタとあえる時に入れました。 ソースあると安心ですよね!リピします。
初れぽ
写真
ぱうぱうきっちん
簡単でおいしいよ~^^一人ランチの味方レシピだね♪

きれいな写真♪さっそく作って下さってありがとうございました。