簡単!!ハワイの定番★アヒカツ★
作り方
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1
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お刺身用マグロをお醤油に浸して下味をつけ海苔で巻きます。
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2
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小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけて180度の油で揚げます。
表面が色づいたら出来上がり^^
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3
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わさびドレッシングやタルタルソースでどうぞ^^
今回はヱスビーから出てるフォションタルタルドレッシングをつけました
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4
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バルサミコとポン酢を混ぜたオリジナルソースもグゥでした^^
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コツ・ポイント
揚げすぎに注意です!
このレシピの生い立ち
ハワイ大好き!
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