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色々なお料理に！にんにく油♪

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Description

炒飯に欠かせないにんにく油を手作り♪

材料 （１瓶分）

サラダ油
150cc
にんにく
５片
フライドオニオン
大１

作り方

  1. 1

    にんにくはみじん切りにしておく。

  2. 2

    写真

    スキレットに全ての材料を入れて、弱火でグツグツさせる。

  3. 3

    じっくりと4〜5分。
    火を止めて熱が冷めたら、瓶に移す。

コツ・ポイント

パスタに使いたい場合は、オリーブ油で。
私のように炒飯に使いたい場合は、サラダ油で。
フライドオニオンは思いつきで入れてみたので、なくてもOK！

このレシピの生い立ち

いつも炒飯に、市販の焦がしニンニク黒マー油と言うのを使っていますが高いので(笑) 似たようなものを考えました。
レシピID : 5723712 公開日 : 19/07/02 更新日 : 19/07/02

このレシピの作者

AYACHIN＊
AYACHIN＊
クックパッドアンバサダー

簡単、節約、美味しい！が基本。
塩麹、ガッツリ系、スピード料理が得意です。
最近は陶芸作家さんの器にハマっています♡

Instagram→@aya41cafe

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (2人)
2020年6月9日
写真
pancha5
油が少なかったかしら？料理に使うのが楽しみ！フライドオニオンは買いました（笑）
#めちゃ簡単
2019年7月30日
写真
けんけん1016
また作っちゃった☆ (≧▽≦)！ スキレットで簡単♪ いつも感謝

作ってもすぐなくなっちゃいますよねw 私も作ろう！れぽ感謝

2019年7月4日
初れぽ
写真
けんけん1016
みじん切り＆薄っすら スライスにんにく＋フライドオニオンで♪♪

早速のれぽ嬉しいです！いろんな料理に使ってね♪ ありがとう♡

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色々なお料理に！にんにく油♪
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