チンゲン菜マリネ☆の画像

Description

あっさりしてるので、これからの季節にグゥです♡

材料 (4人分)

1/2個
2~3枚
☆サラダ油
大さじ2
☆やさしいお酢
大さじ1~1と1/2
☆塩
小さじ2/3
☆砂糖
ひとつまみ
☆こしょう
少々
大さじ3~

作り方

  1. 1

    写真

    ☆をボールに入れてよく混ぜておく。
    チンゲン菜は5~6cm長さに切り茹でる。玉ねぎはスライスして水にさらしてから塩少々して軽く絞る。ハムは半分に切って1cm幅に。

  2. 2

    写真

    野菜とハムを、混ぜた☆に入れ和える。あとは冷蔵庫で冷やすだけ。

コツ・ポイント

お子ちゃまのいる方は玉ねぎを長めに水にさらしてください。辛味が抜けてお子ちゃまでもOKになります。

このレシピの生い立ち

なぜかチンゲン菜が苦手なパパ(本人は認めないけど・・・)。
でもこれだけはモリモリ食べてくれます(。-∀-)ニヒ♪
レシピID : 572400 公開日 : 08/05/17 更新日 : 09/07/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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とーみママ
お待たせ♡1株20円の超お買い得青梗菜&魚肉ソーセージで♪美味☆

久し振りo(≧∇≦o)(o≧∇≦)oありがとう♪♪

写真
おりょせん
マリネ液があっさりしていて美味しいですね!リピします☆

嬉しいコメありがとうございます♡掲載遅くなってごめんなさい☆

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サンタポンチ
ハムの代わりにカニカマで☆青梗菜が食べやすくてとっても美味でした

彩りいいですね♡作ってくださって感謝です(✿ฺ◕ฺ‿◕ฺ)

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海辺のキッチン
受賞おめでとう❤さっぱりしててツンとしなくて美味しい~!

ヾ(嬉>ω<嬉)ノァリヵヾト ♪♪つくれぽ感謝~♡