簡単あるものでできる!きゅうりの浅漬け
Description
少ない調味料でできるので、いちど作って覚えてしまえる簡単漬け物レシピです。
材料
作り方
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1
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きゅうりを好きな厚さにカットします。
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2
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ボウルににきゅうりを半量入れ、顆粒だしと塩を振り入れます。
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3
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残りのきゅうりを上に乗せます。菜箸とよく混ぜ全体が馴染んだら出来上がりです。
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コツ・ポイント
半量のきゅうりの上に調味料をかけてから、残りのきゅうりを加えることで味のばらつきを押さえることができます^_^
このレシピの生い立ち
外食時に食べたきゅうりの漬物がとても美味しく家でも真似したいと思いました。わざわざ漬物のモトを買うのももったいないので、家にあるもので再現したら意外にもおいしくできました^_^