やわらか鶏むね肉のてり焼きマヨ丼

今回は「キユーピー マヨネーズ」を使います。

鶏むね肉は一口大のそぎ切りにし、ボウルに入れてマヨネーズを加え、10分程漬け込む。

キャベツはざく切りにする。赤パプリカは長さ半分の1cm幅に切る。

同じフライパンに<2>を入れて両面を焼き、【A】を加えて表裏を返しながらからめ、<4>を戻し入れてさっと炒める。

器にご飯を盛り付け、<5>をのせる。